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詳細資料ISBN：9575655575
叢書系列：食譜叢書
規格：平裝 / 126頁 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　擅用辛香，喜食麵點，一菜明確一主味，炒、煨、蒸、燉烹燒出濃腴醇嫩的美食佳餚！　　陝西──座落黃土高原的古都，蘊孕悠遠的中華文化，樸實的民風，燒就出醇厚的民食，透過作者實地的生活體驗，喜歡麵食與熱愛遍嚐美食的您，在套餐式的餐點組合下，一旅古都食風！作者簡介李櫻瑛
現　任：
勺勺客陝西菜館主廚
知名餐飲開發顧問
各大媒體節目菜餚示範曾　任：
中華民國酒業發展協進會(公賣局) 春季大會專題演講
台北中華美食展「花之饗宴．花茶」主題館之企劃協展

詳細商品說明

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