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售價:540  |
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產品說明商品簡介商品規格產品特色:草飼 GRASS FED放牧 FREE RANGE無生長激素HGP FREE澳洲原裝空運來台 產品介紹:FERNHILL ROAD澳洲放牧牛連年得獎冠軍：1級草飼 - 雪梨皇家精美食品展2014年金牌：1級草飼 - 雪梨皇家精美食品展2014年銀牌：MSA草飼牛肉品牌 - 皇家墨爾本精美食品獎2014年銀牌：MSA草飼牛肉品牌 - 皇家墨爾本精美食品獎2015年來自澳洲的草飼放牧牛，家族牧場從第一代開始就使用放牧飼養，乾淨水土上滋養著澳洲原生牧草，不施用化學農藥、自由生長的牧草，是牛兒們最美味的食物，不施打生長激素、荷爾蒙，這樣的草飼放牧牛，享受著動物應有的福利。 廣闊草原讓牛兒們每天都在運動，所以身上瘦肉多、脂肪少，吃起來較有嚼勁，肉質的鮮美連年獲獎。這裡的牛群完全採放牧飼養，遠離人煙。牛腱，取自牛腿部的腱肉，因為牛腿部運動量大，所以這個部位的肉非常結實、有嚼勁，適合滷製。享受美味牛肉解凍方法是關鍵建議大家使用冷凍的肉品料理前一定要進行解凍，解凍方式是否正確，會大大影響肉質的口感。 最佳的解凍方法，就是在食用前1天，將冷凍肉品移放到冰箱的冷藏區慢速解凍。錯誤的解凍方式～1. 把冷凍肉品放在室溫中。2. 將肉品泡在水中。3. 把肉品放到微波爐裡加速解凍。以上3個解凍的結果，發現牛肉是解凍了，但也流出了許多液體，而那些液體就是讓牛肉吃起來”噗滋噗滋”的珍貴肉汁。所以再高貴的牛肉若解凍不當流失肉汁，我們所花的錢就白白跟著流失的肉汁說掰掰了。 總結就是解凍的過程要讓流失的肉汁越少越好，終極目標就是要把肉汁吃進嘴裡，享受品嘗牛肉所帶來的美味和愉悅感。 原料:牛腱內容量: 500公克原產地: 澳洲保存期間: 24個月加熱調理條件：解凍後須加熱熟煮後食用保存方法及條件：須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘速食用以確保品質注意事項：加熱調理條件請依實際操作情況作調整避免存放在高溫或日光直射處 廠商資訊廠商名稱：統一生機開發股份有限公司廠商電話號碼：03-4340372廠商地址：桃園市中壢區定寧路15號1樓食品業者登錄字號：H-116781797-00000-1產品責任險本商品已投保富邦產物保險保險証號：0506第03ML000653號＊產品以實際出貨為主，不含情境圖片之任何擺設。＊本產品僅配送台灣本島，不配送外島、離島等地區。＊本產品為生鮮食材商品，請勿留郵政信箱地址。 收件人姓名、地址、電話等資料請務必正確。＊本商品一經出貨後即不接受客戶退貨，除非商品本身瑕疵或與標示規格不符。訂購前請做最後確認。＊以下情況視同交易完成，恕無法接受退款：(1)產品送達地點，無此人居住或工作，且無法電話聯繫收件人。(2)收件人資料姓名、地址、電話...等錯誤或不完整以致無法送達或即時聯絡處理。(3)依指定地址送達，無人簽收或商品送達時收件人拒收。(4)商品依所指定配送地點，但本人無法簽收而由他人代收。(5)本次交易僅含一次配送費用，若因送件地址臨時修改造成額外配送費用，依情況將再酌收費用。產品內容物與規格說明/保固資訊商品名稱FERNHILL ROAD澳洲放牧牛-牛腱品牌統一生機商品種類牛肉保存方法須冷凍於-18℃以下，保存期間係指未開封前在-18℃以下可保存天數，開封後請儘速食用以確保品質內容物成份牛腱內容量 ( G/ML )500G食品添加物名稱無原產地澳洲廠商名稱統一生機開發股份有限公司廠商電話號碼03-4340372廠商地址桃園市中壢區定寧路15號1樓保存期限24個月(係指未開封狀態且正常條件下之保存)製造日期／有效日期如包裝上所示產地：澳大利亞 |
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